手洗いは、石鹸と流水による方法が広く用いられていますが、医療機関や食品加工施設等で要求される除菌効果の高い手洗いには、手指消毒器の使用が最適です。

器具の導入にあたっては、正しい手洗い（薬液の塗布）方法を徹底させましょう。

薬液による手洗いの手順 （「福岡大学病院感染対策室・手洗いマニュアル」より）
（１）手のひらを合わせてすり込む。

 （２）手の甲に伸ばすようにすりこむ。

 （３）指先、爪先の内側にすり込む。
（４）手の股にすり込む。

 （５）親指と手のひらをねじり洗い。

 （６）手首にすり込む。