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　 事業系ごみの組成（業種別）事業系ごみ（事業系一般廃棄物）は、業種によって組成が異なります。オフィスでは紙ごみが、飲食物を扱う業種（飲食店、ホテルなど）では、生ごみが多く発生しています。オフィスビル　紙ごみ62%、生ごみ22%、缶・びん5%、その他11%。店舗ビル　紙ごみ41%、生ごみ42%、缶・びん4%、その他13%。ホテル　紙ごみ21%、生ごみ58%、缶・びん9%、その他12%。学校　紙ごみ20%、生ごみ11%、缶・びん16%、その他27%。（東京都清掃局資料を参考)